مشروب بربيكان حلال أم حرام؟ (الرأي والرأي الآخر)

مشروب بربيكان من المشروبات الشهيرة التي تنتشر في العديد من الدول العربية، وأُثيرت قضية حول إن كان مشروب بربيكان حلال أم حرام، وتم توضيح أنه لا يحتوي على مواد كحولية حيث تم تداول الأمر بماليزيا حينها أقر المجلس الوطني للإفتاء عام 2011 بأن باربيكان من المشروبات التي يمكن للمسلمين تناولها، ولكن هناك من يختلف مع هذا الرأي وسوف نقوم بتوضيح الأمر معًا.

مشروب باربيكان

مشروب شعير غير كحولي تقوم باستيراده شركة العوجان من الولايات المتحدة الأمريكية حيث تقوم شركة باس يوري بإنتاجه، وينتشر بأفريقيا ودول الشرق الأوسط ويتمتع بنكهات مميزة، فيتم استخدامه في الطهي وتحضير الحلويات، وبدأت شركة كوكاكولا بتوزيعه في العديد من الدول العربية، ومن المهم سرد مكوناته لمعرفة إن كان مشروب بربيكان حلال أم حرام، ويتكون من الآتي:

• الشعير.
• السكر.
• عشب الجنجل.
• مياه غازية.
• حمض الستريك.
• الكراميل.
• حمض الاسكوربيك.
• الصوديوم.
• مواد كربوهيدراتية.

هل مشروب بربيكان حلال أم حرام؟

اختلفت أراء الفقهاء في هذا الأمر وهناك من اعتمد على أن البربيكان خالي من الكحول ولكن هناك من أثبت وجود نسبة من الكحول الغير مسكر به، وإليكم تفاصيل الاتجاهين:

الرأي الأول

حسب ما أفتى الشيخ العلامة مشهور بن حسن فإن هذه المشروبات تحتوي على نسبة ضئيلة من الكحول وعندما يمر عليها قرابة ثلاث أو أربعة أشهر فإنها تتحول إلى نسبة أعلى مسكرة، وقد روت عائشة رضي الله عنها أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: “كل مسكر حرام، ما أسكر الفرقُ منه فملء الكف منه حرام” بمعنى أنه إذا أسكر كثيره فقليله حرام، وهذا ما أجابت به أيضًا موسوعة النابلسي للفتاوى عن سؤال مشروب بربيكان حلال أم حرام، كما رأت أن تناوله يمكن اعتباره شبهة ومن الواجب اجتناب الشبهات طالما هناك مئات المشروبات الحلال دون جدال.

الرأي الثاني

لخص الشيخ مصطفى العدوي طريقة الحكم على شراب البربيكان حيث قال أنه إذا كان خالي من الكحول ولا يسكر فإن شربه حلال، بجانب العديد من الفتاوى التي وضعت إجابة واضحة على مشروب بربيكان حلال أم حرام اعتمادُا على ما يلي:

• طالما شراب الشعير خالي من الكحول ولا يسكر تناول الكثير منه، فإن شربه حلال ويجوز الانتفاع به في الطهي وغيره.
• المشروبات التي ظهر بها نسبة 0.05% من الكحول بعد بقائها فترة نتيجة التخزين على سبيل المثال، فإن شربها غير مسكر ولا يوجد ما يحرم تناولها، وهذه نسبة الكحول المسموح بها حسب ما صرحت موسوعة الفتاوى.

رأي الشيخ عثمان الخميس – مشروب بربيكان حلال أم حرام

آلية تحديد المشروب حلال أم حرام

يتم تحديد هل مشروب بربيكان حلال أم حرام وغيره من المشروبات التي تقع محل جدال حسب وجود المادة المسكرة “الكحول”، ويعتبر الإيثانول الذي يتم إنتاجه عن طريق التخمر بنسبة من 1% إلى 15% حرام بينما يعتبر الناتج عن التخمر الطبيعي بنسبة أقل من 1% كعامل حفظ غير محرم ويسمح بوضع ملصق حلال على المنتج.

وقد أوضح إسلام ويب أن الحكم متعلق بالإسكار، فإن كان كثيره مسكر فتناول القليل منه حرام وإن كان لا يسكر فهو حلال، وبما أن شراب بربيكان لا يحتوي ضمن مكوناته على كحول إيثيلي إذًا فهو من المباحات.

تتداخل الفتاوى بخصوص شراب بربيكان حلال أم حرام وترى بعض الهيئات الإسلامية كراهة تشبيه شراب الشعير مهما اختلف اسمه بالمشروبات المحرمة سواء في مظهر الزجاجة أو في تسميتها، والبعد عن استيراد المشروبات المباحة من الشركات التي تقوم بإنتاج الكحوليات لتجنب دعم هذه الشركات والابتعاد عن ظنون التلوث مع المشروبات المحرمة.

فوائد صحية محتملة لمشروب بربيكان

في حين أن الناس غالبًا ما يستمتعون بالباربيكان باعتباره يطفئ العطش، إلا أنه قد يقدم أيضًا فوائد صحية محتملة وقد تشمل بعض فوائد مشروب باربيكان تعزيز الترطيب وتوفير مضادات الأكسدة والمساعدة على الهضم وتعزيز الطاقة وأكثر من ذلك، فيما يلي أهم 7 فوائد صحية لمشروب بربيكان:

1 . مصدر جيد للفيتامينات والمعادن

يعتبر مشروب بربيكان مصدرًا رائعًا للفيتامينات والمعادن ويحتوي على فيتامين ب 12 المهم للحفاظ على صحة الأعصاب وخلايا الدم الحمراء كما أنه يحتوي على الحديد وهو ضروري لخلايا الدم السليمة.

2 . يخفض ضغط الدم

مشورب الباربيكان قد يساعد في خفض ضغط الدم لأنه يحتوي على مركبات الفلافونويد والتي ثبت أنها تساعد في تقليل مستويات ضغط الدم وهذا يجعله خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يبحثون عن طريقة طبيعية لإدارة ضغط الدم لديهم.

3 . يعزز الطاقة

هذا المشروب هو معزز كبير للطاقة وتحتوي هذه المواد التي تروي العطش على الكربوهيدرات والسكر مما يوفر طاقة سريعة للجسم وهو مشروب ممتاز قبل التمرين أو يوم طويل.

4 . يقلل من التوتر

قد يساعد مشروب البربيكان في تقليل التوتر بسبب محتواه من فيتامين ب وتعتبر فيتامينات ب وخاصة الفيتامينات ب 6 وب 12 ضرورية للعمل الصحي للجهاز العصبي، يعد هذا المشروب مصدرًا ممتازًا لفيتامينات ب وخاصة فيتامين ب 6 الذي يساعد على تنظيم المزاج وتقليل مستويات التوتر.

5 . يقلل من خطر الإصابة بالسرطان

هذا المشروب الشعبي قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد على محاربة الجذور الحرة في الجسم ويمكن للجذور الحرة أن تدمر الخلايا وتساهم في تطور السرطان.

6 . يحسن صحة القلب

قد يحسن الباربيكان صحة القلب ويحتوي المشروب على مركبات الفلافونويد التي تساعد على تحسين تدفق الدم وتقليل الالتهابات وهذا يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

7 . يساعد في تخفيف الوزن

قد يساعد الباربيكان في إنقاص الوزن، فهو منخفض السعرات الحرارية ويمكن استخدامه كبديل للمشروبات السكرية وهذا يجعله خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يتطلعون إلى إنقاص الوزن.

الآثار الجانبية لمشروب الباربيكان

على الرغم من أن مشروب باربيكان له فوائد صحية عديدة إلا أنه يجب أن نكون على دراية بآثاره الجانبية المحتملة أيضًا، قد تشمل بعض الآثار الجانبية غير المرغوب فيها زيادة مستويات السكر في الدم وزيادة الوزن والحساسية وغيرها، وغليكم بعض الآثار الجانبية لهذا المشروب:

1 . يحتوي على السكر

يحتوي مشروب الباربيكان على السكر الأمر الذي يمكن أن يكون مصدر قلق للأشخاص الذين يراقبون تناولهم للسكر ومن المهم شربه باعتدال لتجنب استهلاك الكثير من السكر.

2 . قد يسبب ردود فعل تحسسية

قد يكون لدى بعض الأشخاص حساسية تجاه المكونات الموجودة في هذا المشروب ومن المهم قراءة الملصق بعناية قبل تناول هذا المشروب لتجنب أي تفاعلات حساسية.

3 . قد يزيد من مستويات السكر في الدم

الباربيكان قد يزيد من مستويات السكر في الدم وتحتوي معظم أنواع الباربيكان التجارية على سكريات مضافة مثل شراب الذرة عالي الفركتوز أو السكروز والتي يمكن أن ترفع مستويات السكر في الدم بسرعة، ويجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري توخي الحذر عند شرب الباربيكان.

4 . قد يسبب زيادة الوزن

تحتوي معظم مشروبات الباربيكان التجارية على سعرات حرارية ومحتوى سكر مضاف ولذلك، فإن شرب الكثير من هذا المشروب يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن.

5 . قد يحتوي على الكافيين

تحتوي بعض نكهات هذا المشروب على مادة الكافيين ويجب على الأشخاص الذين لديهم حساسية للكافيين توخي الحذر عند شرب هذه النكهات.

6 . قد يحتوي على مواد مضافة

قد تحتوي بعض نكهات الباربيكان على مواد مضافة، ومن المهم قراءة الملصق بعناية وتجنب النكهات التي تحتوي على ألوان أو نكهات أو مواد تحلية صناعية إذا كنت حساسًا لهذه الإضافات.

7 . قد يسبب تسوس الأسنان

يحتوي المشروب على السكر الذي يمكن أن يساهم في تسوس الأسنان ومن المهم شربه باعتدال وممارسة نظافة الأسنان بشكل سليم.

أسئلة شائعة

هل مشروب باربيكان آمن للأطفال؟

مشروب باربيكان آمن للأطفال لأنه مشروب غير كحولي ولكن من المهم تقديم هذا المشروب للأطفال باعتدال إذ يحتوي على السكر.

هل يمكن استخدام مشروب باربيكان كمشروب رياضي؟

نعم، يمكنك استخدام بربيكان كمشروب رياضي حيث يحتوي على الكربوهيدرات والسكر التي تمد الجسم بالطاقة السريعة ومع ذلك، من المهم شرب الباربيكان باعتدال لأنه يحتوي على المزيد من السكر.

هل مشروب الباربيكان صديق للنباتيين؟

نعم، هذا المشروب نباتي حيث أن باربيكان لا يحتوي على أي منتجات حيوانية.

هل يمكن أن يساعد مشروب باربيكان في الترطيب؟

نعم، يمكن أن يساعد مشروب الباربيكان في ترطيب الجسم حيث يحتوي على الماء ومع ذلك من المهم شرب الماء بانتظام طوال اليوم للبقاء رطبًا.

هل مشروب الباربيكان خالي من الغلوتين؟

لا، مشروبات باربيكان ليست خالية من الغلوتين حيث أن هذا المشروب يحتوي على الشعير المملح.

هل يمكن للمرأة الحامل تناول مشروب الباربيكان؟

نعم، يمكن للحامل تناول مشروب البربيكان فهو مشروب غير كحولي، ومع ذلك من المهم شرب الباربيكان باعتدال.

هل مشروب باربيكان بيرة؟

نعم، مشروب بربيكان هو بيرة خالية من الكحول وهو نوع من البيرة التي مرت بعملية التخمير التي تتشابه مع البيرة الكحولية، على الرغم من أن باربيكان يتم تصنيعة باستخدام مكونات وتقنيات مماثلة للبيرة المحولية إلا أنه تتم إزالة الكحول من خلال عملية التقطير الفراغي أو التناضح العكسي.