فوائد شرب البريل للكلي وصحة الجسم
يعتبر مشروب البيريل ذات المذاق المحبب من أهم المشروبات التي يقبل عليها الكثير من الأشخاص، ويريدون معرفة فوائد شرب البريل، بعد أن أثبتت الدراسات أن نبات الشعير- المكون الرئيسي لشراب البيريل- يحتوي علي كميات كبيرة من العناصر الغذائية والألياف القابلة والغير قابلة للذوبان، وبالتالي يساهم في علاج العديد من الأمراض، وسوف نناقش في هذا المقال فوائد شرب البريل لتعزيز صحة الجسم، وطرق تحضير مشروب البريل أو مشروبات الشعير بشكل عام في المنزل بطرق سهلة وبسيطة.
أهم فوائد شرب البريل الصحية
يتم صناعة مشروب البربل من ماء الشعير أو مايطلق عليها بيرة الشعير، وهي خالية تماما من الكحول ويعتبر نبات أو حبوب الشعير من أكثر الحبوب ذات القيمة الغذائية العالية، لاحتواء الشعير علي العديد من العناصر والفيتامينات ذات الأهمية الكبيرة لصحة الإنسان، ويتحدث في هذا الفيديو دكتور أحمد أبو النصر، ويوضح لنا فوائد الشعير للحصول علي صحة أفضل.
١- فوائد شرب البريل للمعدة والأمعاء
- يزيد من معدل الحرق وينظم عملية هضم الطعام.
- يساعد علي علاج الأمراض التي تتسبب في حدوث التهابات في جدار المعدة مثل مرض القولون العصبي ومرض كرون crohn’s) disease).
- يعمل علي تنظيم حركة الأمعاء ويقلل من فرص حدوث الامساك المزمن.
- يعمل علي تغذية البكتريا النافعة الموجودة في الجهاز الهضمي، والتي تساعد الجسم في عملية الهضم والتمثيل الغذائى.
- تساعد علي منع تكون حصوات المرارة، بسبب وجود الألياف بكميات كبيرة.
٢- فوائد شرب البريل للقولون
- يقلل من فرص الإصابة بسرطان القولون(colonic cancer) بسبب احتوائه علي مضادات الأكسدة.
- من الممكن أن يساهم في منع حدوث تقرحات القولون.
٣- فوائد شرب البريل للكلي
العلامات والأعراض الشائعة لحصوات الكلى
- قيء.
- غثيان.
- البول باللون الوردي أو المحمر بسبب وجود الدم.
- كثرة الرغبة في التبول.
- ألم شديد مفاجئ في أسفل الظهر.
لا ينبغي ترك هذه الأعراض دون علاج لتجنب أي مضاعفات كما ثبت أن العلاجات المنزلية فعالة في علاج حصوات الكلى ومن أهمها شرب البريل حيث يفعل المعجزات في علاج الحصوات والحفاظ على صحة الكلى كما يلي:
ماء الشعير غني بالمعادن والفيتامينات الضرورية للحفاظ على صحة الكلى ويحتوي على كميات عالية من الكالسيوم والحديد والزنك والمغنيسيوم والنحاس وتضمن هذه المعادن الأداء السليم للكلى وتسمح بمرور كميات كبيرة من البول بحيث يمكن أيضًا أن تنتقل حصوات الكلى لذلك يعمل ماء الشعير كمدر للبول.
كما يعمل فيتامين ب 6 في ماء الشعير على تفكيك حصوات الكلى المكونة من أكسالات الكالسيوم ويعمل المغنيسيوم أيضًا بنشاط على إذابة أحجار أكسالات الكالسيوم.
علاوة على ذلك يعمل ماء الشعير بكفاءة على الرقم الهيدروجيني الطبيعي للبول ويمنعه من أن يصبح حامضيًا كما أنه ينظف الكلى ويقلل من إفراز الكالسيوم عن طريق البول بشكل عام، فإن البريل له تأثيرات مهدئة ومغذية على الكلى.
وتحمي الخصائص المضادة للأكسدة بماء الشعير من فرص الالتهاب أو العدوى بسبب حصوات الكلى ومن المعروف أيضًا أنه يبقيك بعيدًا عن مخاطر اضطرابات القلب والسكري وزيادة القوة المناعية وأفضل جزء هو أن الشعير متوفر وليس عليك إنفاق الكثير عليه لذلك يمكنك بسهولة استخدام هذا العلاج المنزلي للتخلص من حصوات الكلى.
- يعتبر البريل مدر قوي للبول، فبالتالي يساعد الجسم علي التخلص من السموم.
- يساعد في علاج المشاكل الناتجة عن التهابات المثانة للبولية والحالب ويمنع ترسب الأملاح.
- يساعد علي تفتيت الحصوات التي تتكون في المسالك البولية، ويساعد الجسم علي التخلص منها مع البول.
٤- فوائد شرب البريل لأجهزة الجسم المختلفة
- يخلص الجسم من الدهون الضارة والكوليستيرول.
- يعالج مرض الأنيميا بأنواعة المختلفة.
- يعزز من صحة القلب ويمنع الإصابة بتصلب الشرايين.
- يعمل تقوية العظام ومنع حدوث هشاشة العظام وتسوس الأسنان.
- يساعد في خفض مستويات السكر في الدم، ويساعد علي الشفاء من مرض السكري.
- يعزز من الصحة الجنسية للزوجين.
- يساعد في علاج اضطرابات النوم.
- يعمل علي الحفاظ علي لون الشعر و يحفز نموة.
- يساعد في عملية فقدان الوزن ويزيد الشعور بالشبع.
- يعمل علي تقوية وتعزيز مناعة الجسم ضد الأمراض المختلفة، لاحتوائة علي مجموعة من الفيتامينات أهمها فيتامين c.
فوائد فيتامين c (ج) الصحية
يعتبر نبات الشعير أحد المصادر الهامة لفيتامين c، والذي يعتبر من أهم الفيتامينات اللتي يحتاجها الجسم بصفة دورية لأداء أنشطتة الحيوية حيث يعمل فيتامين c علي:
- يساعد علي تنشيط العديد من الخلايا المناعية في الجسم ويقاوم الإصابة بنزلات البرد والعدوي البكتيرية والفيروسية.
- يساعد علي منع تساقط الشعر والحفاظ علي لمعانة ويساعد في مقاومة الإصابة بالقشرة.
- خفض معدل الإصابة بأنواع السرطان المختلفة.
- يساهم في الوقاية من مرض ارتفاع ضغط الدم والحفاظ علي صحة الأوعية الدموية، ويمنع الإصابة بمرض تصلب الشرايين وبالتالي يحافظ علي صحة القلب.
مقالات ذات صلة:
ماء الشعير وفوائده للبشرة
يمتلك ماء الشعير فوائد كبيرة جدا للبشرة لاحتوائه علي نسب عالية من فيتامين سي ومضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأخري، حيث يساعد ماء الشعير علي مايلي:
١- الحفاظ علي مرونة الجلد وتحسين مظهر البشرة
يحتوي ماء الشعير علي عنصر السيلينيوم الذي يساعد علي الحفاظ علي الشكل الصحي ومرونة الجلد، ويمنعة من التلف بسبب المواد السامة، فتظهر بشكل صحي ومرن، كما أن هذا العنصر يساعد علي الحد من الإصابة بسرطان الجلد.
٢- التخلص من أعراض الشيخوخة المبكرة والتجاعيد
يساعد استخدام ماء الشعير علي التخلص من التجاعيد وأعراض الشيخوخة المبكرة التي تظهر علي الجلد، حيث يحتوي ماء الشعير على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، التي تساعد في الحفاظ علي الشكل الطبيعي للجلد وتمنع تكون التجاعيد.
٣- المساعدة في التئام الجروح بشكل أسرع
يساعد تناول ماء الشعير أو استخدامه موضعيا علي الجلد مباشرة علي سرعة التئام الجروح الموجودة بشكل أسرع وأفضل، لأنه يحتوي علي عتصر الزنك بنسب كبيرة، وهو عنصر يسهل ويسرع من عملية شفاء والتئام الجروح.
4- يعالج المسام المسدودة
إذا كنت تعاني من انسداد المسام وظهور حب الشباب فإن ماء الشعير هو أفضل حل طبيعي حيث يمكن أن يساعد في فتح المسام وتقليل التهاب الجلد كما أنه يحتوي على مركب مضاد للالتهابات يمنع ظهور حب الشباب، فبجانب تناول البريل كمشروب من المفيد أيضًا تطبيق ماء الشعير مباشرة على الجلد.
ماء الشعير وفوائده للشعر
يعمل على تعزيز نمو الشعر بسبب وجود النياسين والثيامين والبروسيانيدين حيث يجعل الشعر كثيفًا ومورقًا وتعمل مياه الشعير الغنية بالحديد والنحاس على تحسين إنتاج خلايا الدم الحمراء وبالتالي تخفيف تساقط الشعر بسبب فقر الدم ويساعد وجود النحاس أيضًا في الحفاظ على لون الشعر عن طريق إفراز الميلانين بكميات مناسبة.
ماء الشعير للسيدات
- تساعد الخصائص المسكنة لهذا المشروب في تهدئة الألم الذي يحدث خلال الأيام الأولى من الرضاعة الطبيعية.
- إنه يحفز إنتاج العصارات الهضمية وبالتالية يخفف من عسر الهضم والمشاكل ذات الصلة الخاصة بالأمهات والأطفال.
- كونه منخفضًا في مؤشر نسبة السكر في الدم يمكن أن يساعد الأمهات الجدد في التخلص من وزن الحمل بطريقة صحية.
- تناول المشروب في الصباح يساعد في تخفيف أعراض الغثيان الذي تعاني منه الحامل خلال الأشهر الثلاثة الأولى.
- يحمي النساء من المسالك البولية والالتهابات التي تحدث أثناء الحمل.
- يمكن أن يمنع الاستخدام المنتظم لهذا المشروب سكري الحمل عند النساء الحوامل.
- يحافظ على مستوى ضغط الدم خلال فترة الحمل.
- يخفف ماء الشعير من احتقان الأنف أثناء شهور الحمل.
- يمنع تكوين حصوات المرارة.
الآثار الجانبية للبريل
- الطفح الجلدي.
- الغثيان.
- التقلصات.
- عسر الهضم.
- الصداع.
- التقيؤ.
- الإسهال.
طرق تحضير ماء الشعير في المنزل
يمكنك تحضير شراب الشعير في المنزل بعدة طرق منها مايلي:
١- شراب الشعير
المكونات
- ٢ لتر من الماء
- ١٠٠ جرام من نبات الشعير
- السكر حسب الرغبة
طريقة التحضير
- يتم تنظيف نبات الشعير جيدا، وإزالة جميع الشوائب الموجودة فيه.
- ثم قم بوضع إناء علي النار وقم بإضافة الماء إليه، ثم اتركة حتي يغلي الماء.
- قم بإضافة الشعير إلي الماء المغلي، وقم بتحركيه لمدة ٥ دقائق.
- ثم نقوم بتصفية الماء الناتج عن النقع، وهو ماء الشعير ونتركه حتي يبرد.
- يتم وضعه في الثلاجة لمدة ساعة.
٢- تحضير شراب الشعير بالليمون
المكونات
- ٧ أكواب ونصف من الماء.
- ربع كوب من السكر البني.
- كمية من برش الليمون الحامض.
- عصير ٣ ليمونات.
- كوب من الشعير.
طريقة التحضير
- يتم غسل الشعير جيدا من الشوائب والأتربة العالقة به، وهذة الخطوة يجب أن نقوم بها أثناء تحضير أي شراب للشعير.
- يتم وضع الشعير في إناء كبير علي النار مع الماء، ويترك حتي يغلي علي نار هادئة مع إزالة الرغوة اللتي تتكون باستمرار.
- ثم قم بإضافة برش الليمون والسكر، ويتم الخلط جيدا حتي يذوب السكر.
- قم بتصفية مشروب الشعير، ثم إضافة عصير الليمون ويتم تقديمه باردا.
٣- تحضير شراب الشعير مع عصير التفاح
المكونات
- قطع التفاح المقطعة
- قطع الخوخ المقطعة
- ٣ أكواب من عصير التفاح
- علبة صودا بالشعير السادة
- مكعبات الثلج
طريقة التحضير
- يتم خلط صودا الشعير مع عصير التفاح جيدا في الخلاط ويتم سكبها في كؤوس التقديم.
- يتم إضافة قطع الخوخ والتفاخ ومكعبات الثلج إلي الكؤوس ويتم تقديمها.
٤- تحضير شراب الشعير بنكهة الفراولة
المكونات
- ٥٠ جرام من نبات الشعير
- ١ لتر من الماء النقي
- نكهة الفراولة
- ربع كوب من السكر
طريقة التحضير
- يتم تنظيف الشعير جيدا وإزالة جميع الشوائب الموجودة معه.
- قم بوضع الماء في إناء علي النار وتركة حتي يغلي ثم يتم إضافة الشعير إلي الماء ويقلب بهدوء لمدة ٥ دقائق.
- ثم يتم تصفية ماء الشعير ووضعه في زجاجة.
- ثم قم بإضافة السكر ونكهة الفراولة إلي الزجاجة وقلبها جيدا.
- يتم ترك الشراب في الثلاجة حتي يبرد ويقدم باردا.
ويمكنك مشاهدة هذا الفيديو لمتابعة طريقة تحضير شراب الشعير في المنزل.
وهكذا نكون حاولنا توضيح فوائد شرب البريل العديدة، وأيضا كيفية تحضير مشروبات الشعير بطريقة طبيعية في المنزل بسهولة، للاستفسارات ومشاركة تجاربكم يمكنكم استخدام خانة التعليقات في الأسفل.
5 تعليقات