فوائد اوراق الليمون (20 فائدة لايعرفها الكثير)
الليمون هو أحد أكثر الفواكه ذات الفوائد الصحية على وجه الأرض. وللليمون استخدامات عديدة في الطبخ والتنظيف والجمال. غالبًا ما يستخدم في تحضيرات الطهي مثل السلطات والمخللات والمشروبات مثل عصير الليمون. يستخدم عصير الليمون أيضًا كمادة حافظة طبيعية في الأطعمة بسبب حموضته. وبصرف النظر عن كون الثمار نفسها تمتلك الكثير من المزايا الصحية. ولكن هل سمعت عن فوائد اوراق الليمون؟ يمكن أيضًا أن تكون أوراق الليمون ذات خصائص علاجية. حيث تحتوي أوراق الليمون على العديد من الفيتامينات والمعادن والعناصر الغذائية الأخرى التي يحتاجها الجسم بصفة دورية، مما يجعلها صحية ومفيدة لحياة الإنسان. لذلك في هذه المقالة سوف نكتشف بعض الفوائد الصحية المحتملة لأوراق الليمون.
1) ما هي فوائد اوراق الليمون؟
تم اكتشاف أن أوراق الليمون تحتوي على حامض الستريك والكالسيوم والفلافونويد والحديد والفوسفور وفيتامين أ وب 1 وفيتامين ج. وبالإضافة إلى جانب الحفاظ على صحتك الجسدية، فإن استخدام أوراق الليمون يمكن أن يوفر أيضًا الراحة من المشاكل النفسية والعقلية. وبالتالي يمكن القول أن أوراق الليمون أكثر فائدة من ثمرة الليمون نفسها. وفيما يلي بعض الخصائص، وفوائد اوراق الليمون الصحية المحتملة:
1) لها خصائص مضادة للبكتيريا والجراثيم
تم إثبات أن من فوائد اوراق الليمون امتلاكها خصائص مضادة للبكتيريا والجراثيم المختلفة. حيث تحتوي أوراق الليمون على مجموعة متنوعة من المركبات التي يمكن أن تساعد في منع نمو البكتيريا، بما في ذلك الليمونين والسترال والجيرانيول. وتعطي هذه المركبات أوراق الليمون رائحة الحمضيات المميزة ويعتقد أنها مسؤولة عن آثارها المضادة للبكتيريا.
بالإضافة إلى ذلك، تُستخدم أوراق الليمون تقليديًا في طب الأعشاب لعلاج مجموعة متنوعة من الالتهابات وللمساعدة في تعزيز جهاز المناعة. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث لفهم مدى خصائص أوراق الليمون المضادة للبكتيريا بشكل كامل، وكيف يمكن استخدامها بشكل فعال.
2) لها خصائص مضادات الأكسدة
تحتوي أوراق الليمون على خصائص مضادة للأكسدة. وذلك لأنها تحتوي على نسب عالية من فيتامين سي الذي يعمل كمضاد للأكسدة في الجسم، ويساعد على محاربة الجذور الحرة، وهي عبارة عن مركبات يتم انتاجها في الجسم بسبب عوامل مختلفة، ويمكن أن تسبب تلف الخلايا والحمض النووي. وقد تساهم الجذور الحرة في زيادة فرص الإصابة بالسرطان عن طريق إحداث طفرات في الخلايا السليمة. وبالتالي فإن أوراق الليمون قد تساعد في محاربة السرطان.
تحتوي أوراق الليمون أيضًا على مجموعة متنوعة من المركبات التي ثبت أن لها خصائص مضادة للأكسدة، بما في ذلك الفلافونويد والأحماض الفينولية والتربينات. يُعتقد أن هذه المركبات تساعد في تحييد نشاط الجذور الحرة وحماية الخلايا من التلف.
3) لها خصائص مضادة للفطريات
لقد ثبت أن الزيت المستخرج من أوراق الليمون فعال في محاربة مجموعة متنوعة من الفطريات، بما في ذلك أنواع الرشاشيات والمبيضات. تحتوي أوراق الليمون أيضًا على مركبات مثل الليمونين والسترال، والتي ثبت أن لها نشاطًا مضادًا للفطريات.
بالإضافة إلى ذلك، فإن أوراق الليمون لها خصائص قابضة ومضادة للبكتيريا، والتي يمكن أن تساعد في منع نمو الكائنات الحية الدقيقة الضارة الأخرى. ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه لا ينبغي استخدام أوراق الليمون كبديل للعلاج الطبي، ويجب عليك دائمًا استشارة مقدم الرعاية الصحية إذا كنت تعاني من أي عدوى فطرية.
4) لها خصائص مطهرة
أوراق الليمون لها خصائص مطهرة، مما يعني أنها يمكن أن تساعد في قتل أو منع نمو الكائنات الحية الدقيقة التي يمكن أن تسبب العدوى. وتتمتع أوراق الليمون أيضًا بقدرات تجعلها مفيدة في علاج الجروح الطفيفة مثل الجروح أو الخدوش أو الحروق عن طريق قتل الكائنات الحية الدقيقة في هذه الجروح.
5) لها خصائص مضادة للالتهابات
تتمتع أوراق الليمون بخصائص عالية مضادة لحدوث الالتهابات. لذلك فهي قد تعمل كعلاج فعال لالتهاب المفاصل. وتعمل الزيوت الأساسية الموجودة في أوراق الليمون كمسكن طبيعي، حيث تعمل على تخفيف الألم الناجم عن التهاب المفاصل مع تقليل نسبة الالتهاب.
6) فعالة في علاج الإمساك
مشروب أوراق الليمون فعال جدا في علاج الإمساك المزمن وتنظيم حركة الأمعاء. وهو يعمل عن طريق تحفيز الحركة التمعجية للأمعاء ويساعد على طرد البراز من الأمعاء. كما أنه يحسن الهضم ويقلل الإمساك الناجم عن عسر الهضم أو قلة الشهية.
قد تساعد أوراق الليمون أيضًا في علاج الإمساك لأنها تحتوي على العديد من المركبات التي قد يكون لها تأثير ملين على الجهاز الهضمي، بما في ذلك مركبات الفلافونويد والزيوت الطيارة ومادة العفص.
7) تحتوي على عنصر الكالسيوم
تعتبر أوراق الليمون مصدر جيد للكالسيوم. فالكالسيوم ضروري من أجل للحفاظ على أسنان وعظام قوية والمحافظة على وظيفة العضلات. يمكن أن يساعد النتظام على تناول كمية كافية من الكالسيوم في الوقاية من مرض هشاشة العظام، وهي حالة تصبح فيها العظام ضعيفة وهشة بسبب انخفاض كثافة العظام الناتجة عن نقص الكالسيوم في الجسم.
8) تحتوي على الحديد
الحديد هو معدن أساسي آخر موجود في أوراق الليمون. يساعد الحديد في نقل الأكسجين من الرئتين إلى جميع أجزاء الجسم الأخرى، بما في ذلك العضلات والدماغ والقلب. وقد يؤدي نقص الحديد إلى التعب وضيق التنفس ونقص الطاقة والإصابة بأمراض فقر الدم.
9) قد يحسن عملية هضم الطعام
تساعد أوراق الليمون على تحسين عملية الهضم وتمثيل الطعام. وذلك لأنها تحفز إنتاج إنزيمات الجهاز الهضمي في المعدة، والتي تساعد في تكسير الطعام إلى جزيئات أصغر حتى يستطيع الجسم امتصاصها بسهولة أكبر. وتحتوي أوراق الليمون أيضًا على زيوت أساسية تساعد في تقليل انتفاخ البطن عن طريق إرخاء عضلات الأمعاء وتقليل تراكم الغازات أثناء الهضم ذلك بالإضافة إلى قدرتها على علاج الإمساك كما ذكرنا سابقا.
10) قد تخفف من الشعور بالغثيان
يمكن أن يساعد مشروب أوراق الليمون في تخفيف الشعور بالغثيان الناجم عن دوار الحركة أو غثيان الصباح أثناء الحمل. لتخفيف الغثيان، يمكنك تناول شاي الليمون كل صباح. يمكنك صنع شاي أوراق الليمون باستخدام أوراق الليمون الطازجة التي تم غليها بالماء أو نقعها في الماء الساخن حتى يتحول السائل إلى اللون الأصفر المخضر. يمكنك تناوله ساخنًا أو باردًا حسب تفضيلاتك الشخصية.
11) علاج الصداع النصفي
إذا كنت تعاني من الصداع، فيمكنك شم رائحة عصير أوراق الليمون، وسوف تشعر بالراحة قريبًا. حيث تشمل فوائد اوراق الليمون علاج مشكلة الصداع النصفي. فقد أظهرت الأبحاث العلمية أن أوراق الليمون لها تأثير مضاد للأكسدة كما ذكرنا. وقد يحسن هذا التأثير المضاد للأكسدة حالات الصداع النصفي عن طريق تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم.
12) تخفيف العصبية والتوتر
يمكن أن تكون من فوائد اوراق الليمون استخدامها في حالات العصبية والذعر. وفقًا للأبحاث الطبية المنشورة على موقع NCBI (المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية)، يمكن أن يقلل العلاج بالروائح من القلق. وبسبب القلق يصاب الشخص بالتوتر. أوراق الليمون والزيت المصنوع منها لهما رائحة طيبة، لذلك فهو يستخدم عن طريق العلاج بالروائح.
تشمل أيضا فوائد اوراق الليمون تقليل التوتر. في الواقع، يمكن أن يعمل زيت الليمون، كعلاج طبيعي لتقليل التوتر. فله تأثير مضاد للإجهاد، والذي يمكن أن يخفف من التوتر. في الوقت نفسه، تستخدم أوراق الليمون لصنع زيت الليمون. لهذا السبب، يمكن اعتبار أوراق الليمون مفيدة في حالات التوتر والقلق الشديد.
13) علاج حصوات اكلى
يمكن أيضًا رؤية فوائد اوراق الليمون للوقاية من حصوات الكلى. وفقًا لدراسة علمية، يمكن لحمض الستريك أن يمنع تكون حصوات الكلى. كما أنه لا يسمح للحصوة بالنمو. أظهر بحث آخر أن حامض الستريك موجود في أوراق الليمون. على هذا الأساس، يمكن القول أن استخدام أوراق الليمون يمكن أن يكون مفيدًا لحصوات الكلى.
14) الوقاية من نزيف الأنف
تشمل فوائد اوراق الليمون أيضًا تقليل بعض مشاكل نزيف الأنف. في الواقع، يمكن أن يتسبب نقص فيتامين سي في حدوث نزيف في الأنف. في الوقت نفسه، توجد كمية جيدة من فيتامين سي في أوراق الليمون، والتي يمكن أن تمنع حدوث هذه المشكلة.
15) تخفيف مشاكل الأرق وعدم النوم
إذا لم ينام الشخص بشكل صحيح، فيمكنه استخدام أوراق الليمون. أظهرت الأبحاث العلمية أن الزيت المصنوع من أوراق الليمون يمكن استخدامه كدواء للأرق. يعتبر حامض الستريك والقلويدات الموجودة فيه مفيدة في تخفيف مشاكل النوم.
16) علاج الربو
يمكن أن تكون من فوائد اوراق الليمون أيضًا لعلاج الربو. وفقا للبحث العلمي، يمكن استخدامها للوقاية من الربو. في الواقع، يمكن لحمض الستريك والقلويدات الموجودة في أوراق الليمون أن تقلل من مشكلة الربو إلى حد ما. كما أشارت الدراسات أيضا أن لها أيضًا تأثيرات مضادة للالتهابات. وبمساعدت أوراق الليمون، يمكن تخفيف الربو عن طريق الحد من التهاب الجهاز التنفسي.
17) التخلص من الديدان المعوية
يمكن القضاء على ديدان المعدة عن طريق تناول أوراق الليمون. وفقًا للأبحاث الطبية المنشورة في هذا الصدد، فإن أوراق الليمون لها تأثير طارد للديدان. يمكن أن يساعد في التخلص من ديدان المعدة. لهذا السبب، يتضح أنه من فوائد اوراق الليمون التخلص من ديدان المعدة.
18) التحكم في الوزن
من فوائد اوراق الليمون التحكم في الوزن. وفقًا لبحث علمي، فإن شرب عصير أوراق الليمون يمكن أن يقلل الوزن. في الواقع، فهو يحتوي على ألياف غذائية قابلة للذوبان تسمى البكتين، والتي تعتبر فعالة في إنقاص الوزن.
19) التخلص من مشاكل البشرة
يمكن التخلص من المشاكل المتعلقة بالجلد عن طريق استخدام أوراق الليمون. فهي تنظف بشرتك بشكل طبيعي وتجعل وجهك متوهجًا بشكل طبيعي. وفقًا للأبحاث الطبية المنشورة في هذا الصدد، فإن أوراق الليمون لها خصائص فعالة مضادة للميكروبات، والتي تحمي من العديد من البكتيريا مثل الإشريكية القولونية. وتسبب هذه البكتيريا التهابات جلدية. في هذه الحالة يمكن تجنب عدوى الجلد باستخدام أوراق الليمون. ويمكنك أيضًا استخدام عصير أوراق الليمون في القضاء على حب الشباب. وذلك لأن فيتامين سي ضروري لشفاء الجروح وإصلاح الأنسجة، لذلك يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة بشرتك أثناء محاربة الشوائب الناتجة عن حب الشباب أو الأمراض الجلدية الأخرى مثل الأكزيما أو الصدفية.
بعض طرق استخدام أوراق الليمون للتعزيز صحة البشرة:
- يمكنك مزج مستخلص الأوراق، وملعقة صغيرة من هلام الصبار، وملعقة صغيرة من عصير أوراق النعناع في ماء الورد والاحتفاظ به في الثلاجة واستخدامه بانتظام.
- يمكنك أيضا استخدام مستخلص أوراق الليمون كغسول. لهذا، قم بخلطه في زيت جوز الهند أو زيت الزيتون أو زيت اللوز، واستخدمه عندما تشعر بالجفاف. ستكون بشرتك ناعمة ونضرة.
- أو اصنعي عجينة من مستخلصها بالماء وضعها في صينية مكعبات الثلج وقم بتجميدها. من وقت لآخر، اضغطي على بشرتك بهذا. ستبقى بشرتك رطبة وستتخلص من التهيج والطفح الجلدي والتورم وما إلى ذلك.
- اخلطي 1 ملعقة صغيرة من العسل و 1 إلى 2 رشة من الكركم في مستخلص الأوراق وضعيه جيدًا على وجهك. سيؤدي ذلك إلى زيادة إشراق بشرتك وتحسينها.
20) حماية الشعر
يمكن أن تكون من فوائد اوراق الليمون أيضًا التخلص من مشاكل الشعر. في الواقع، بسبب نقص فيتامين C، أي حمض الأسكوربيك، يمكن أن يصبح الشعر جافًا ومتشققًا. في مثل هذه الحالة، يمكن أن يقلل حمض الأسكوربيك الموجود في أوراق الليمون من هذه المشاكل.
2) كيفية استخدام أوراق الليمون
يمكن استخدام أوراق الليمون بعدة طرق. بعض هذه الأساليب على هذا النحو:
1) كيفية استعمالها
- في حالة وجود مشاكل عقلية ينصح بشم عصير أوراق الليمون.
- يمكن خلط عصير الليمون والعسل وتناولهما.
- اغلي أوراق الليمون في الماء واشرب ذلك الماء.
- يمكن أيضًا وضع عصيره على الجلد.
- يمكن أيضًا استخدام مسحوق مصنوع من أوراق الليمون.
- يمكن استخدام الأوراق نفسها ووضعها على بعض الأطعمة.
2) متي يتم تناولها؟
- اسلقي أوراقها في الماء واشربيها في الصباح.
- مثل شاي المساء، يمكن تناول العسل بإضافة العسل إلى ماء أوراق الليمون.
- يمكنك شم رائحة العصير قبل النوم ليلا.
3) الكمية الموصي باستخدامها
لم يتم نشر أي دراسة علمية حول عدد أوراق الليمون التي يجب استخدامها يوميًا. في مثل هذه الحالة، لا تستخدم أكثر من كمية قليلة من أوراق الليمون. كإجراء احترازي يمكنك أخذ نصيحة اختصاصي التغذية في هذا الصدد.
3) ما هي الآثار الجانبية لأوراق الليمون؟
على الرغم من عدم وجود الكثير من الأبحاث العلمية حول ضرر أوراق الليمون، إلا أنها يمكن أن تسبب بعض هذه الأضرار:
- إذا كان شخص ما يتناول أدوية لمرض السكري، فيجب ألا يستخدم أوراق الليمون دون نصيحة الطبيب. فقد يخفض مستخلص أوراق الليمون نسبة السكر في الدم عن طريق التأثير على الإنزيمات المرتبطة بتوازن الجلوكوز. في مثل هذه الحالة، قد يكون هناك خطر من أن تكون نسبة السكر في الدم منخفضة للغاية بسبب تناول أوراق الليمون مع أدوية السكري.
- أولئك الذين لديهم بشرة أكثر حساسية قد يكون لديهم حساسية تجاهها.
- تحتاج الحوامل والأطفال الصغار إلى استشارة الطبيب قبل استخدامه.
4) بعض الأسئلة المتداولة عن أوراق الليمون
1) هل أوراق الليمون سامة؟
لا، أوراق الليمون ليست سامة، لكن لا ينصح بمضغها مباشرة.
2) هل يمكن غلي أوراق الليمون واستهلاكها؟
بالطبع يمكن شرب تلك المياه بغلي أوراق الليمون. هذه هي أفضل طريقة لاستهلاكه.
3) كيف تجفف أوراق الليمون للشاي؟
اغسل أوراق الليمون الطازجة جيدا. ثم اتركها تجف في الشمس لبضع ساعات. عندما تجف بشكل جيد، يمكن استخدامها بسهولة للشاي.
5) فوائد اوراق الليمون (فيديو توضيحي)
وفي النهاية، غالبًا ما يتم التعامل مع أوراق الليمون بطريقة لا تعكس فوائد ورق الليمون، ولكنها في الحقيقة إضافة صحية ومتعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق لمعظم الوجبات الغذائية. فهي لا تضيف فقط نكهة حمضيات فريدة ومنعشة إلى الأطباق، ولكنها تقدم أيضًا مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. فقط لا تتجاهل أوراق الليمون بعد الآن. يمكن استخدامها طازجة أو على شكل مسحوق بعد التجفيف.
ومع ذلك، من المهم ملاحظة أنه لا ينبغي استخدام أوراق الليمون كبديل للعلاج الطبي، ويجب عليك دائمًا استشارة مقدم الرعاية الصحية إذا كان لديك أي مشاكل صحية تستوجب تناول العلاج الطبي.
المراجع
مقالات ذات صلة